Pecorino romano DOP crosta bianca o a crosta nera. Formaggio a pasta dura, cotta, prodotto in Sardegna. Salato a secco, è caratterizzato da un sapore piacevolmente piccante ed intenso. Stagionato per un minimo di 5 mesi, è l’ideale per insaporire i primi piatti della tradizione.
Valore energetico | 1629 kJ / 393 kcal |
Grassi | 32 g |
di cui: Acidi grassi saturi | 21,5 g |
Carboidrati | 0,2 g |
di cui zuccheri: | 0,2 g |
Proteine | 25 g |
Sale | 4,2 g |
27,50 kg
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27,50 kg
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Conservare in frigo tra +4° e +8°C