Un latte 100% italiano, proveniente esclusivamente dagli allevamenti selezionati della nostra filiera, ed integro, perchè la quantità dei grassi rimane la stessa della raccolta e non viene standardizzata.
Riscopri il sapore della tradizione con i formaggi Gusto di una volta:
la Mozzarella Granarolo Gusto di una volta porta con sé il gusto del latte e una morbida succosità grazie ai fermenti selezionati dal nostro latte 100% italiano e al tradizionale metodo di produzione con lattoinnesto;
la Ricotta Granarolo Gusto di una volta porta con sé l'inconfondibile sapore di latte e la caratteristica struttura a fiocchi grazie al metodo antico dell'affioramento, raccolto a mano.