Pecorino a latte crudo tenero, stagionato dai 45 ai 60 giorni, dalla pasta bianco-latte e dal sapore delicato ma allo stesso tempo pungente che solo il latte crudo di pecora può conferirgli. Perfetto abbinato a salumi, baccelli e verdure fresche di stagione in genere.
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Valore energetico | 1504 kJ / 362 Kcal |
Grassi | 28 g |
di cui: Acidi grassi saturi | 19 g |
Carboidrati | 0,5 g |
di cui zuccheri: | 0,5 g |
Proteine | 27 g |
Sale | 1,1 g |
400 g ca
2634970
Conservare in frigo a max +10°C.