Il formaggio La Prima è prodotto con latte 100% di capra pastorizzato, con aggiunta di fermenti selezionati, caglio e sale. Si presenta come una caciottina a pasta bianca e morbida, dal gusto delicato e sapore gradevole. È altamente digeribile e perfettamente bilanciata nei suoi componenti nutrizionali.
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Valore energetico | 1348 kJ / 325 Kcal |
Grassi | 27 g |
di cui: Acidi grassi saturi | 18 g |
Carboidrati | 0,5 g |
Di Cui Zuccheri: | 0,5 g |
Proteine | 20 g |
Sale | 1,0 g |
1,2 kg ca
320 g ca
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Conservare in frigo tra +2° e +6 °C