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Granola fatta in casa con sciroppo d'agave e passion fruit
Dolce
Facile
50 min
In forno
n/d
8
Consigli e curiosità per le tue ricette
Tante varianti per tutti i gusti
La granola fatta in casa è una ottima ricetta per una colazione senza glutine e quindi adatta anche ai celiaci, infatti il grano saraceno è naturalmente privo di glutine.
Il passion fruit è invece ricchissimo di vitamine e minerali, perciò diventa un ottimo connubio con il nostro latte, senza lattosio e senza grassi.
Il passion fruit è invece ricchissimo di vitamine e minerali, perciò diventa un ottimo connubio con il nostro latte, senza lattosio e senza grassi.
Granola fatta in casa con sciroppo d'agave e passion fruit
Preparazione
1
Mettete a bagno in acqua fredda il grano saraceno per circa due ore. Sciacquatelo e scolatelo, nel frattempo preriscaldate il forno a 150° in funzione ventilata.
2
Utilizzate due teglie, rivestitele di carta da forno e versate il grano saraceno in entrambe. Aggiungete tutti gli altri ingredienti, sempre divisi in parti uguali e per ultimo cospargete con abbondante sciroppo di agave.
3
Cuocete in forno per circa 50 minuti fino a che i semi saranno leggermente tostati e il grano saraceno sarà asciutto.
4
Togliete dal forno e lasciate raffreddare.
5
Servite con i semi del passion fruit e una tazza di Granarolo G⁺ Senza Lattosio Senza Grassi.
Ingredienti
- 1 tazza di Granarolo G⁺ Senza Lattosio Senza Grassi
- 500 g di grano saraceno
- 100 g di semi di girasole
- 50 g di semi di chia
- 50 g di semi di lino
- 100 g di mandorle a scaglie
- 200 ml di sciroppo di agave bio
- 8 passion fruit
Prepara questa ricetta con:
Granarolo Benessere Accadì Plus Senza Grassi pastorizzato a temperatura elevata
Granarolo Benessere Accadì Plus nasce da latte 100% italiano selezionato.
È facile da digerire essendo senza lattosio (<0,01%). La bevanda contiene glucosio e galattosio che derivano dalla scissione del lattosio.
Grazie a un sistema di filtrazione, otteniamo un prodotto con meno 30% di zuccheri rispetto al latte.
Si conserva più a lungo nel frigorifero grazie al perfezionamento della tecnologia Granarolo che unisce la microfiltrazione del latte al trattamento sicuro e naturale della pastorizzazione a temperatura elevata e consente di preservare maggiormente tutto il gusto e le caratteristiche nutrizionali del buon latte.