La tua ricerca:
Gemme di mozzarella dorate
Antipasto
Facile
15 min
In padella
295 kcal
4
Consigli e curiosità per le tue ricette
Tante varianti per tutti i gusti
I Bocconcini Oggi Puoi, invitanti più che mai, sono ideali anche come piatto unico, accompagnati da una ricca insalata mista composta da lattuga, carote, ravanelli, sedano e fettine di pomodoro. Per rendere ancora più sfiziosa questa insalata mista insaporite le verdure con foglioline di basilico e prezzemolo.
Gemme di mozzarella dorate
Preparazione
1
Sgocciolate i bocconcini di mozzarella per alcuni minuti.
2
Passatele nella farina.
3
Impregnatele con le uova sbattute insaporite con un pizzico di sale.
4
Ripassatele di nuovo nella farina e nell'uovo.
5
Trasferitele nel pangrattato e ricopritele uniformemente
6
Friggetele in abbondante olio bollente.
7
Quando saranno dorate, scolatele su carta da cucina.
8
Servite le mozzarelline calde contornate da valeriana e spicchietti di ravanelli.
Ingredienti
- 300 g di Bocconcini Oggi Puoi
- 2 uova fresche Granarolo da allevamenti a Terra
- 90 g di pangrattato
- 50 g di farina
- olio per friggere
- sale
-
Per servire:
- valeriana
- ravanelli
Prepara questa ricetta con:
Bocconcini Oggi Puoi
Scopri i nuovi bocconcini Granarolo Benessere Oggi Puoi: tutto il gusto Granarolo con il 30% di sale e il 50% di grassi in meno rispetto alla media del mercato della mozzarella vaccina. In più, è fatta con latte 100% italiano!
La riduzione del consumo di sodio contribuisce al mantenimento di una normale pressione sanguigna.
Un'alimentazione varia ed equilibrata e uno stile di vita sano ti aiutano a vivere meglio.
La riduzione del consumo di sodio contribuisce al mantenimento di una normale pressione sanguigna.
Un'alimentazione varia ed equilibrata e uno stile di vita sano ti aiutano a vivere meglio.