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Ciambella al cacao e caffè
Dolce
Facile
10 min
In forno
n/d
12
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La ciambella al cacao e caffè è un dolce classico, veloce da preparare, perfetto per colazione e per merenda ma anche per un gustoso fine pasto. Puoi servire il dolce da solo oppure accompagnarlo con una crema al mascarpone o al latte.
Ciambella al cacao e caffè
Preparazione
1
In una ciotola, aggiungere le uova allo zucchero. Lavorare con una frusta elettrica fino a quando il composto non sarà ben gonfio e spumoso.
2
Aggiungere la farina setacciata.
3
Aggiungere il latte e il burro a temperatura ambiente.
4
Infine aggiungere il cacao, il caffè e il lievito per dolci.
5
Versare il composto in uno stampo a ciambella di 20/22 cm di diametro. Infornare a 180° per circa 30 min.
6
Servire il dolce con abbondante zucchero a velo.
Ingredienti
- 2 uova extra fresche Granarolo
- 170 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 100 g di burro Granarolo Cucina ad Arte
- 90 ml di latte
- 2 tazzine di caffè espresso
- 50 g di cacao amaro
- 1 bustina di lievito per dolci
- zucchero a velo
Prepara questa ricetta con:
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