Bicchierini con fichi al mascarpone

Dolce
Facile
30 min
Nessuna cottura
377 kcal
6

Ingredienti

  • 8 frollini ai cereali
  • 2 tuorli 
  • 250 g di Mascarpone Granarolo Accadì senza lattosio
  • 80 g di zucchero 
  • 120 ml di panna Granarolo Accadì senza lattosio
  • 2 cucchiai di liquore all'amaretto 
  • 300 g di fichi maturi
  • Per decorare:
    • qualche amaretto

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Bicchierini con fichi al mascarpone E’ possibile sostituire i fichi con frutta di stagione

Bicchierini con fichi al mascarpone

Preparazione

1
Montate la panna ben fredda in una ciotola con le fruste.
2
In un'altra ciotola montate i tuorli con lo zucchero fino a renderli chiari e spumosi
3
Unire il mascarpone ed il liquore all'amaretto.
4
Mescolate bene, quindi incorporate la panna facendo attenzione a non smontarla.
5
Sbriciolate i frollini con le mani e distribuiteli in 6 coppette di vetro.
6
Disponetevi sopra i fichi pelati e tagliati a pezzetti.
7
Ricoprite con la crema al mascarpone e decorate con gli amaretti sbriciolati e qualche fettina di fico.
8
Servite fresco.

Ingredienti

  • 8 frollini ai cereali
  • 2 tuorli 
  • 250 g di Mascarpone Granarolo Accadì senza lattosio
  • 80 g di zucchero 
  • 120 ml di panna Granarolo Accadì senza lattosio
  • 2 cucchiai di liquore all'amaretto 
  • 300 g di fichi maturi
  • Per decorare:
    • qualche amaretto
 Mascarpone Accadì Senza Lattosio

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Mascarpone Accadì Senza Lattosio

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