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Basmati bowl con salmone, avocado e salsa tahini e yogurt
Piatto unico
Facile
30 min
In pentola
n/d
2
Basmati bowl con salmone, avocado e salsa tahini e yogurt
Preparazione
1
Portare a ebollizione 1 tazza e mezza di acqua con un pizzico di sale, aggiungere il riso basmati e cuocere con coperchio per 15 minuti a fuoco basso, fino ad assorbimento dell'acqua.
2
Preparare la salsa tahini: tostare i semi di sesamo chiaro in una padella e frullarli insieme all'olio di sesamo e a un pizzico di sale.
3
Comporre la bowl con il riso basmati, l'avocado, il salmone, la salsa tahini, i semi di sesamo nero e un bel cucchiaio di yogurt.
Ingredienti
- 200 g di Yogurt Bianco Naturale fatto con latte fresco Alta Qualità
- 1 tazza di riso basmati
- acqua
- 200 g di semi di sesamo chiari
- 3 cucchiai di olio di sesamo
- sale
- 100 g di salmone affumicato
- semi di sesamo nero
- ½ avocado
Prepara questa ricetta con:
Yogurt Bianco Naturale fatto con latte fresco Alta Qualità
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