La Prima

La Prima

Caciottina a pasta bianca e morbida, adatta per essere sciolta in minestrine o primi piatti caldi fumanti, e si abbina bene con la classica rosetta (michetta). Si suggerisce un abbinamento con salsa dolce come la confettura di pomodori verdi. Grazie alle note delicate e dolci, per l’abbinamento si può scegliere un vino bianco, con un bouquet intenso di aromi fragranti.

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Ingredienti
Latte di capra pastorizzato, sale, caglio caprino, fermenti.
Crosta non edibile trattata con conservante: E235.
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico 1348 kJ / 325 Kcal
Grassi 27 g
di cui: Acidi grassi saturi 18 g
Carboidrati 0,5 g
Di Cui Zuccheri: 0,5 g
Proteine 20 g
Sale 1,0 g
Calcio 690mg

1,2 kg

2240824

Modalità di conservazione

Conservare in frigo tra +4° e +8°C

Stabilimento di produzione
Sestu (CA)
Certificazioni
IT 20 37 CE
Info per il consumatore
Allergeni: Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Etichettatura ambientale*
Plastica e carta
Modalità di confezionamento
Sottovuoto
Origine del latte
Italia