Spiedini di gamberoni con crema di squacquerone
Diluite lo squacquerone con il latte.
Con l’aiuto di una frusta lavorate il composto fino a renderlo omogeneo.
Aromatizzate con la menta tritata e salate leggermente.
Cuocete i gamberoni sulla griglia calda pennellandoli con l’olio.
Infilate i gamberoni negli spiedini.
Serviteli con la crema di squacquerone guarnita con foglioline di menta.
Ingredienti per 4 persone:
- 200 g di squacquerone Granarolo
- 30 ml di latte fresco Alta Qualità Granarolo
- 320 g di gamberoni puliti (ma con la coda)
- 1 cucchiaino di menta tritata
- 10 g di olio extravergine d’oliva
- sale
- foglie di menta per decorare
In collaborazione con:
(software Easydiet aggiornamento 2007)
Lo Squacquerone Granarolo da oggi diventa ancora più cremoso e spalmabile, grazie alla sua formula migliorata. Una golosa bontà fatta con latte fresco di Alta Qualità, 100% italiano. La sua morbidezza e cremosità lo rendono ideale per uno snack veloce o per una cena tra amici. Tutto il gusto del buon latte fresco italiano e una nuova e incredibile morbidezza: per una nuova cremosità tutta da spalmare!
La spezia giusta
Per aromatizzare lo squacquerone scegliete, fra le erbe aromatiche, quelle che meglio si sposano anche con i gamberi: andranno benissimo oltre alla menta, anche il timo, la maggiorana oppure l’erba cipollina.
