Struttura
Il Gruppo opera attraverso 6 siti produttivi dislocati su tutto il territorio nazionale, dotati di sistemi di gestione della qualità e di gestione ambientale certificati
- Pasturago di Vernate (Mi): latte fresco; yogurt e dessert; latte uht;
- Usmate Velate (Mb): formaggi freschi
- Soliera (Mo): latte uht; panna uht
- Bologna (Bo): latte fresco; formaggi freschi; panna pastorizzata;
- Anzio (Rm): latte fresco; panna pastorizzata;
- Gioia del Colle (Ba): latte fresco; latte uht; panna pastorizzata
Per offrire maggiori garanzie ai consumatori, inoltre, i siti produttivi di latte fresco e caseari hanno ottenuto la certificazione dei sistemi di rintracciabilità, ai fini della certificazione di filiera agroalimentare controllata conseguita da Granarolo e dalla controllante Granlatte. Anche la logistica è un asset fondamentale per un gruppo leader nel mercato del latte fresco, prodotto che necessita di un network distributivo in grado di effettuare consegne su base giornaliera, garantendo la refrigerazione continua e controllata dei prodotti (attraverso il sistema distributivo di ZeroQuattro).



